beli sir kriska milosevic

999,00 din (cena je za kilogram)

Kajmak mladi biseri

1.390,00 din (cena je za kilogram)

Mladi kajmak se proizvodi od čistog pasterizovanog mleka. Starosti je nekoliko dana i veoma blago slan. Kremaste je strukture i veoma prijatnog ukusa.

Brzi prikaz

Zreli kajmak nastaje ako mladi kajmak malo više posolite i ostavite u frižideru 20tak dana. Ovaj pravi kajmak će sazreliti i imaće krtu, malozrnastu, drobljenu strukturu, kiselkastog jakog ukusa. Jer je to kajmak proizveden na starinski način. Sa izgledom i ukusom kao nekada.

Brzi prikaz