beli sir kriska sa dodatkom sremusa

Domaći suvoplaninski stari tvrdi koziji sir, 35%mm

Capone mozzarella italiana je sveži punomasni sir parenog testa sa min.45% mlečne masti u suvoj materiji. Proizvodi se po tradicionalnom italianskom receptu.Capone mozzarella italianu karakteriše izrazito blag mlečan ukus, bela sjajna površina, meka konzistencija. Svojim izgledom i ukusom se izdvaja od ostalih vrsta sireva. Pogodna je za pripremu pizza i različitih vrsta salata u vidu predjela.

Sjenički kravlji sir 45% je vrsta belog  sira , izrađena od punomasnog sirovog kravljeg mleka. Veoma je cenjen na tržištu, posebnog je ukusa i pravi se od kravljeg mleka. Krave koje veći deo godine provode na pešterskim pašnjacima visoke nutritivne vrednosti, daju vrlo kvalitetno mleko.