Mozzarella capone na meru
Capone mozzarella italiana je sveži punomasni sir parenog testa sa min.45% mlečne masti u suvoj materiji. Proizvodi se po tradicionalnom italianskom receptu.Capone mozzarella italianu karakteriše izrazito blag mlečan ukus, bela sjajna površina, meka konzistencija. Svojim izgledom i ukusom se izdvaja od ostalih vrsta sireva. Pogodna je za pripremu pizza i različitih vrsta salata u vidu predjela.
ovciji kackavalj mlekarska skola 1kg
Pirotski ovčiji kačkavalj proizvodi se u Pirotskoj mlekarskoj školi, inače jednoj od najrenomiranijih obrazovnih ustanova za preradu mleka. Primenom tradicionalne recepture prerade svežeg ovčijeg mleka sa Staroplaninskih pašnjaka, dobija se se kačkavalj vrhunskog kvaliteta i ukusa. Tako dobijeni kačkavalj predstavlja jedan od najprepoznatljivijih proizvoda istočne Srbije.
